Nama Produk: | oven kombinasi | Sumber daya: | Gas |
---|---|---|---|
Kekuasaan: | 20kw | Voltase: | 380V |
ukuran: | 910x820x1080mm | Kapasitas: | 10 GN 1 / 1 |
Cahaya Tinggi: | peralatan dapur stainless,peralatan dapur restoran industri |
Peralatan Memasak Dapur Komersial Gas Combi Oven 10 - Baki
Keterangan
Kedua platform independen ini berarti Anda dapat memasak pada dua suhu yang berbeda secara bersamaan, dua makanan ringan atau pizza yang berbeda dengan diameter hingga 18 inci.
Fahrenheit berkisar antara 150 hingga 840 derajat Fahrenheit, memastikan Anda membuat berbagai menu yang memakan lebih sedikit ruang.Untuk kinerja terbaik, kami merekomendasikan oven ini untuk pizza kerak tipis pada suhu 550 derajat.Hanya membutuhkan waktu 6 hingga 8 menit untuk memastikan bahwa pizza benar-benar matang dan bahkan meninggalkan garing di kulitnya.
Oven pizza meja ini sangat cocok untuk snack bar, kios, restoran, hotel, di mana Anda dapat dengan mudah menambahkan pizza panas ke menu Anda.
Terbuat dari baja tahan karat yang kokoh, kompor makanan ringan yang bergaya ini cukup tahan lama untuk menahan kerasnya restoran dan bar makanan ringan yang ramai.
Fitur:
1. Semua 304 stainless steel dibuat, aman dan tahan lama.
2. Tiga mode umum, mencapai berbagai masakan dalam masakan Cina secara komprehensif.
3. Kontrol elektronik sederhana, lebih tepat.
4. Penyesuaian tombol stepless, nyaman dan fleksibel.
5. Tingkatkan pembakaran premix ga penuh, cukup6 dan efisien, konservasi energi dan perlindungan lingkungan.
6. Energi panas gas, selesaikan masalah di daerah dengan kekurangan daya secara efektif.
7. Konveksi udara panas 360 ° C, seragam dalam pemanasan, memastikan warna dan kilau makanan.
8. Dilengkapi dengan boiler terintegrasi, yang dapat menghasilkan uap yang kuat, bebas untuk memasak.
9. Mode pemeriksaan makanan, awasi dan kendalikan suhu bagian dalam makanan.
10. Dengan fungsi Dehumidifikasi / ventilasi, yang dapat menghilangkan uap yang dihasilkan selama pemanggangan secara paksa untuk memastikan efek pemanggangan.
11. Pembukaan dooe tingkat lanjut, mencegah cedera yang disebabkan oleh semburan uap yang tiba-tiba.
11. Sistem keamanan gas, yang akan memutus suplai gas secara otomatis untuk melindungi opertaor jika terjadi kegagalan nyala api.
12. Kamar dengan desain busur, mengakhiri sudut mati higienis, memastikan keamanan pangan.
Spesifikasi:
Model nomor. | Kekuasaan | Volt (V) | Kapasitas | Konsumsi gas alam | Dimensi (mm) | Ukuran Dalam (mm) | Lapisan Ht |
JO-G-E101 | 20kw | 380V 3N | 10GN 1/1 | 2.1 (m³ / jam) | 910*820*1080 | 440*645*770 | 67mm |
Gambar produk: