Nama Produk: | oven kombinasi | Energi: | Listrik |
---|---|---|---|
Bahan: | besi tahan karat | Suhu: | 25~250 °C |
ukuran: | 910x810x900mm | Aplikasi: | Restoran |
Menyoroti: | peralatan stainless steel komersial,oven gas berbagai stainless steel |
Profesional 6 Baki Combi Oven Electric 380v Dengan Layar Sentuh dapat memanggang dan mengukus
Keterangan
Oven kombinasi adalah oven dengan tiga fungsi: konveksi, uap, dan memasak kombinasi.Dalam mode konveksi, oven mengedarkan panas kering-ideal untuk kue kering dan roti.Mode uap menuangkan air ke dalam oven untuk memasak ikan, nasi, dan sayuran.
Papan PC dengan fungsi penyimpanan dapat menyimpan 100 menu.Operator dapat menyiapkan menu yang sering digunakan sebelumnya, dan kemudian menyimpannya di papan PC dengan jumlah yang wajar.Bila diperlukan, cukup tekan tombol angka pada panel kontrol.Ini mudah dioperasikan.Layar sentuh 7 inci menyediakan antarmuka pengoperasian yang sangat ramah, kapasitas penyimpanan maksimum adalah 1024 menu, dan setiap hidangan memiliki hingga 15 tahap memasak.
Dengan empat mode umum, berbagai metode memasak (seperti mengukus, memanggang, merebus, memanggang dan menggoreng, dll.) dapat diwujudkan.Layar sentuh yang dikendalikan komputer sepenuhnya dengan kontrol yang terlihat membuat langkah-langkah menjadi jelas dalam sekejap.Konveksi udara panas 360° memastikan pemanasan yang seragam, memastikan warna dan kilau makanan.Dilengkapi dengan boiler terintegrasi, dapat menghasilkan uap yang kuat dan dapat memasak dengan bebas.Suhu maksimum kabinet kontrol elektronik: pembatas suhu 300 derajat dan 360 derajat.Pengukusan dan pemanggangan dilakukan secara bergantian, dan tidak akan berfungsi karena kekurangan air atau pintu terbuka.
Struktur baja tahan karat mudah dibersihkan dan juga memastikan daya tahan.Jendela kaca besar dan lampu di tungku membuat tampilan memanggang terlihat jelas.
Ketinggian oven uap di antara baki dapat disesuaikan.Dua timer digital, satu adalah pengaturan waktu memanggang, yang lainnya adalah pengaturan timer semprotan air.
Fitur
1. Dengan panel kontrol, panel kontrol komputer mikro, dengan fungsi penyimpanan menu.
2. Kisi-kisi enam lapis, memasak dan memanggang independen, ruang besar untuk memenuhi kebutuhan yang lebih besar.
3. Fungsi penghilangan kelembapan memastikan efek memanggang.
4. Fungsi penyemprotan otomatis memecahkan masalah skala.
5. Pengontrol pemanas yang efisien, memanas dengan cepat.
2. Semua bodi stainless steel, sudut bulat memanjang dari ruang oven, mudah dibersihkan.
7. Pengontrol pemanas yang efisien, kecepatan pemanasan yang cepat.
8. Semua bodi stainless steel, rongga oven memanjang dengan sudut membulat, yang mudah dibersihkan.
Spesifikasi:
Barang | Model nomor. | Daya (kw) | Volt (V) | Suhu (℃) | Ukuran (mm) | Ukuran Kemasan (mm) |
Combi Oven | OLEH-JO-E-T61(101) | 11.5~12.5 | 380 | 25~250 | 910x810x900 | 1100x910x1000 |
Gambar produk: